Nettoyage En Place (NEP)

LES PRODUIT

Exécution standard à 3 ou 4 cuves (contenance / 4 000 L ou plus) :

• 1 cuve de lessive de soude
• 1 cuve d’acide
• 1 ou 2 cuves d’eau

– Eau chaude par injection vapeur
 
Boulangerie
Viennoiserie
Biscuiterie
Pâtisserie
Traiteur
Charcuterie

  • Lavage

  • Automatisation lavage


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