Fermento A100 Ecoline

DESCRIPTIF
JV Ageniaa / DIOSNA - Fermento A100 Ecoline
  • Machine de démonstration 
  • Photo non contractuelle
  • Sous réserve de vente entre-temps

Execution
  • Fermento acier inoxydable triple parois avec enveloppe à bain d’eau
  • Exécution mobile
  • Agitateur rotor-stator avec racleur de paroi et fond
  • Couvercle plat pour remplissage et nettoyage, contrôlé par contact de fin de course
  • Buse de remplissage du bain d’eau avec clapet à bille manuel
  • Cartouches de chauffage acier inoxydable avec protection essai à vide
  • Commande automate avec écran tactile pour sauvegarder cinq recettes
  
Données techniques
  • Capacité de charge minimum 60 kg
  • Capacité 100 kg
  • Volume 110 litres
  • Moteur agitateur 0,75 kW
  • Puissance de chauffage des cartouches de chauffage inox 4,00 kW
  • Température maximum produit 85° C
  • Poids  210 kg
  • Dimensions
    • Hauteur 1 290 mm
    • Largeur 995 mm
    • Profondeur 870 mm
    • Hauteur de remplissage 1 195 mm
    • Hauteur de sortie 405 mm