MELANGEUR CONTINU CUISEUR REFROIDISSEUR

COMBITHERMIX

Le mélangeur continu cuiseur refroidisseur COMBITHERMIX Tonelli est la nouvelle évolution technologique dans le domaine de la production aseptisée.
 
Cette machine combine plusieurs systèmes de mélanges et de traitements thermiques.

Elle est extrêmement polyvalente dans un grand nombre d’applications.
 
Caractéristiques :

- Cuisson par vapeur saturée ;
- Refroidissement par eau glacée ou nitrogène liquide ;
- traitement sous vide ;
- racloirs intégraux ;
- outils de mélange interchangeables ;
- tête d’homogénéisation ;
- soupape de décharge du produit aseptisé.
 
3 différents types de pales rotatives sont disponibles selon le produit à obtenir.
 


 

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