DIVISEUSE BOULEUSE CLASSIC REX

DIVISEUSE & BOULEUSE

Le système intelligent d’une machine de tête modulaire.

 
POIDS RANGEES CAPACITES
13-18gr 6/8 9000/12000
18-30gr 6/8 9000/12000
20-50gr 3/4/5/6 4500/6000/7500/9000
22-55gr 3/4/5/6 4500/6000/7500/9000
25-65gr 3/4/5/6 4500/6000/7500/9000
35-85gr 3/4/5/6 4500/6000/7500/9000
50-110gr 3/4/5/6 4500/6000/7500/9000
52-115gr 3/4/5/6 4500/6000/7500/9000
55-125gr 3/4/5 4500/6000/7500
60-135gr 3/4/5 4500/6000/7500
65-160gr 3/4/5 4500/6000/7500
75-180gr 3/4/5 4500/6000/7500


 
Avec la Classic Rex, König a réussi un chef-d’oeuvre de qualité et de polyvalence dans le segment de rendement moyen. Offrir un rendement de 4 500 (4 rangées) à 12 000 (8 rangées) pièces à l’heure se révèle être un argument fort.
Mais c’est avant toute chose le principe de fonctionnement global de la machine Classic Rex qui, de par sa conception aboutie et bien pensée, donne énormément de satisfaction aux boulangers dans leur production.
Avec un rendement maximal de 12 000 pièces à l’heure (25 coups par minute) et pour des poids allant de 13 gr à 180 gr suivant le type d'alvéoles commandées.

La Classic Rex donne à la pâte (pratiquement) n’importe quelle forme.
 

Boulangerie
Viennoiserie
Biscuiterie
Pâtisserie
Traiteur
Charcuterie

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