DECOUPE TRANCHAGE ULTRASON USB 6000

UBS 6000

L'UBS 6000 est un coupeur ultrasonique multi-fonctionnel avec une technologie sophistiquée de découpage ULTRASON construite avec une structurerobuste et hygiénique.

L'usine est équipée de deux couteaux à ultrasons.

Si des plateaux de cuisson d'une taille de 200 x 600 mm sont coupés, les couteaux se déplacent automatiquement.

De cette façon, 2 plateaux de cuisson peuvent être coupés en même temps.

Si les plateaux de cuisson d'une taille de 400 x 600 mm sont coupés, les couteaux sont rapprochés et augmentent ainsi la largeur de coupe.

Les produits dans le plateau de cuisson ou sur un support seront coupés en parfaite qualité par USB 6000. Les tailles, segments et vitesses de coupe individuels sont réglables librement via un panneau tactile intuitivement utilisable.

Une tapis de  transport aidera l'opérateur à transporter des produits lourds et volumineux dans la machine. Pendant le processus de coupe, d'autres produits peuvent être positionnés et les produits de boulangerie qui ont été coupés peuvent être enlevés.

L'ensemble de la structure de la machine offre un maximum d'hygiène et peut être nettoyé en quelques minutes.
  • coupeur ultrasonique double tête à ultrasons
  • version industrielle haute performance de coupe
  • standard DIN euro plateaux de cuisson: 20x60cm, 40x60cm, 80x60cm
  • système de nettoyage de couteaux hygiénique facile et rapide
  • nettoyage de la machine

Boulangerie
Viennoiserie
Biscuiterie
Pâtisserie
Traiteur
Charcuterie

  • Tranchage / Emballage

  • Trancheuses ultrasons


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