DECOUPE TRANCHAGE

Les machines de coupe type Cut 460 et Cut 600 vous persuaderont par leur fonctionnalité .
Elles sont construites en machine autonome compacte.

Les produits  de pâte sont positionnés manuellement sur le tapis roulant.

Pendant le processus de coupe, le produit est tenu par une plaque de forme spéciale.

Les tranches individuelles seront automatiquement positionnées sur un plaque de cuisson.

L'épaisseur de coupe et les vitesses de coupe sont réglables librement grâce à un panneau tactile intuitivement utilisable.
  • Compact Cutter
  • version avec dépose  automatique sur plateaux de cuisson
  • plateaux de cuisson avec une largeur de 460mm ou 600mm
  • épaisseur de tranche réglable librement
  • alimentation des produits manuelle

Boulangerie
Viennoiserie
Biscuiterie
Pâtisserie
Traiteur
Charcuterie

  • Tranchage / Emballage

  • Trancheuses ultrasons


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